Natural food, artisan bread from stonemill flour and art gallery

Ръчен занаятчийски хляб само от СТАРИ СОРТОВЕ с БИОдинамичен сертификат с жив квас и бавна ферментация с прясно смляно брашно на каменна мелница печен на каменна плоча.

Ръчен занаятчийски хляб само от СТАРИ СОРТОВЕ с БИОдинамичен сертификат с жив квас и бавна ферментация с прясно смляно брашно на каменна мелница печен на каменна плоча.

Преди основното да прочетете, тук се спрете:

Авторският ни доматен сос се приготвя от моркови, лук, *целина, домати, варени няколко часа на ниска температура.

Гхи - мъдростта на Изтока го донесе и у нас - пречистено (преварено), *краве масло, по-добре усвоимо и подходящо за топлинна обработка, спрямо обикновения си първообраз. С кехлибарен цвят и лек, сладък аромат на *орехи.

Оризът ни - Басмати, накиснат, сварява се на пара.

Зеленчук на топлина е пуснал аромат, ето как - за да се запазят витамини и хрупкави да си останат, за кратко в тигана, зеленчуците на танц с подскоци ще се захванат.

Чайове Традиционно - Екозтични !

Масала чай - традиционен или веган с домашното ни ядково мляко.

Йерба мате - органично, в калабаса и с бомбиля / Мате тераре / Матечино.

Зелен, черен, Рой бос.

Зеленчук на топлина е пуснал аромат, ето как - за да се запазят витамини и хрупкави да си останат, за кратко в тигана, зеленчуците на танц с подскоци ще се захванат.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Като капучино, но вместо кафе, слагаме запарка от мате и добавяме домашното ни лешниково мляко. Поръска с канела или какао.

Няма да сгрешите ! Ароматно и топло, силен конкурент на капучино.

Допълнителна информация

Тегло 0.200 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Матечино

Описание:

Като капучино, но вместо кафе, слагаме запарка от мате и добавяме домашното ни лешниково мляко. Поръска с канела или какао.

Няма да сгрешите ! Ароматно и топло, силен конкурент на капучино.

Допълнителна информация

Тегло 0.200 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Традиционна  индийска напитка, приготвена тук от черен чай с с био *краве мляко,  био пресен джинджифил, канела, кардамон, звезден анасон, куркума и био тръстикова захар.

Може и веган – с домашното ни ядково* мляко, изцедено днес от български лешници/бадеми. Отбележете в полето „Бележки“ при приключване на онлайн поръчката ИЛИ направо поръчайте на тел. 0897 094 139

Допълнителна информация

Тегло 0.250 kg

6.50лв.

Share on facebook
Share on twitter

Индийски масала чай

Описание:

Традиционна  индийска напитка, приготвена тук от черен чай с с био *краве мляко,  био пресен джинджифил, канела, кардамон, звезден анасон, куркума и био тръстикова захар.

Може и веган – с домашното ни ядково* мляко, изцедено днес от български лешници/бадеми. Отбележете в полето „Бележки“ при приключване на онлайн поръчката ИЛИ направо поръчайте на тел. 0897 094 139

Допълнителна информация

Тегло 0.250 kg

6.50лв.

Йерба мате в калабаса с бомибиля.
Share on facebook
Share on twitter

Описание:

За разлика от кафето, което действа ободряващо само до 30 мин., йерба мате освен кофеин съдържа и други стимуланти и има плавно ( НЕ се изнервяте ! :), но силно тонизиращо и освежаващо действие през целия ден. Йерба мате е национална напитка на повечето южно-американски държави. Приготвя се от изсушените листа на Ilex paraguar-iensis. Кофеинът по такъв начин е свързан с танините в матето, че осигурява изключително дълготрайно въздействие не само за ума, но и за цялото тяло. Дава енергия не само заради съдържанието си на кофеин, но и благодарение на множеството есенциални микроелементи, които съдържа. Регулира нивото на кръвната захар, подпомага храносмилането, отпуска нервите и намалява напрежението, облекчава алергичните симптоми и засилва имунната система.

С бомбиля и приготвено по традиционен начин в калабаса. Сервираме само сертифицирано органично мате.

Допълнителна информация

Тегло 0.500 kg

5.90лв.

Йерба мате в калабаса с бомибиля.
Share on facebook
Share on twitter

ЙЕРБА МАТЕ

Описание:

За разлика от кафето, което действа ободряващо само до 30 мин., йерба мате освен кофеин съдържа и други стимуланти и има плавно ( НЕ се изнервяте ! :), но силно тонизиращо и освежаващо действие през целия ден. Йерба мате е национална напитка на повечето южно-американски държави. Приготвя се от изсушените листа на Ilex paraguar-iensis. Кофеинът по такъв начин е свързан с танините в матето, че осигурява изключително дълготрайно въздействие не само за ума, но и за цялото тяло. Дава енергия не само заради съдържанието си на кофеин, но и благодарение на множеството есенциални микроелементи, които съдържа. Регулира нивото на кръвната захар, подпомага храносмилането, отпуска нервите и намалява напрежението, облекчава алергичните симптоми и засилва имунната система.

С бомбиля и приготвено по традиционен начин в калабаса. Сервираме само сертифицирано органично мате.

Допълнителна информация

Тегло 0.500 kg

5.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Приготвя се по традиционен начин в калабаса, но вместо гореща вода, си добавяте фреш от портокал. Студена напитка. 

От 100 % органично мате и фреш от поротокал в калабаса.

Допълнителна информация

Тегло 0.400 kg

8.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Цитрусово мате терере в калабаса

Описание:

Приготвя се по традиционен начин в калабаса, но вместо гореща вода, си добавяте фреш от портокал. Студена напитка. 

От 100 % органично мате и фреш от поротокал в калабаса.

Допълнителна информация

Тегло 0.400 kg

8.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Прави се традиционната запарка на йерба мате, изстудяваме през лед и добавяме прясно изцедения фреш от портокал. Потапяме и щръкче прясна мащерка. Студена напитка. 

100 % органично мате и фреш от портокал

Допълнителна информация

Тегло 0.400 kg

8.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Мате с портокалов фреш и мащерка в чаша

Описание:

Прави се традиционната запарка на йерба мате, изстудяваме през лед и добавяме прясно изцедения фреш от портокал. Потапяме и щръкче прясна мащерка. Студена напитка. 

100 % органично мате и фреш от портокал

Допълнителна информация

Тегло 0.400 kg

8.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Традиционен китайски специалитет, който се приготвя от чаени листенца, сушени заедно с жасминови цветове. Ароматът е цветен, а вкусът – сладък. Лек и подходящ за всяко време на денонощието.

Зелен чай със жасмин.

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Китайски Жасмин

Описание:

Традиционен китайски специалитет, който се приготвя от чаени листенца, сушени заедно с жасминови цветове. Ароматът е цветен, а вкусът – сладък. Лек и подходящ за всяко време на денонощието.

Зелен чай със жасмин.

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Традиционен билков южноафрикански чай, чието име означава „червен храст“. Той е много мек, леко сладък и с аромат на земя. Ройбос е мощен антиоксидант, традиционен африкански лек срещу бебешки колики, алергии и астма. Успокоява нервите и стомаха, подмладява и стимулира тялото.

Без кофеин. Сертифициран органичен произход.

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Ройбос Органик

Описание:

Традиционен билков южноафрикански чай, чието име означава „червен храст“. Той е много мек, леко сладък и с аромат на земя. Ройбос е мощен антиоксидант, традиционен африкански лек срещу бебешки колики, алергии и астма. Успокоява нервите и стомаха, подмладява и стимулира тялото.

Без кофеин. Сертифициран органичен произход.

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Описание:

Силен и освежаващ чай по класическата английска рецепта на граф Чарлс Грей. Основа e фин Юнан, мек Киймун и плътен Цейлонски чай, допълнени от естествен аромат на бергамот.

Черен чай

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.

Share on facebook
Share on twitter

Ърл Грей Екселсиор Бергамот

Описание:

Силен и освежаващ чай по класическата английска рецепта на граф Чарлс Грей. Основа e фин Юнан, мек Киймун и плътен Цейлонски чай, допълнени от естествен аромат на бергамот.

Черен чай

Допълнителна информация

Тегло 0.450 kg

4.90лв.